076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність (Економіка туристичного, готельного та ресторанного бізнесу)

Матеріал з Wikiситет
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Інститут економіки та менеджменту
Nni-mm.png
Логотип ННІ
Випускова кафедра
Кафедра Економіки підприємства
Форма навчання
денна
заочна
заочно-дистанційна
Отримаємо кваліфікацію
бакалавр з підприємництва, торгівлі та біржової діяльності (економіст)
Контактна інформація
м. Рівне, вул. Олекси Новака, 75, корп. № 2, к. 255
kaf-ep@nuwm.edu.ua
тел. 067-709-61-31; (0362)26-76-31


ОСНОВНІ ДИСЦИПЛІНИ

  • регіональна економіка
  • туристичні ресурси України
  • туризмознавство
  • ресторанна справа
  • готельна справа
  • економіка туристичних підприємств
  • економічний аналіз суб’єктів туристичного, готель-ного та ресторанного бізнесу
  • економіка і організація інноваційної діяльності
  • обґрунтування господарських рішень і оцінювання ризиків
  • економічна безпека бізнесу
  • стратегія і розвиток бізнесу
  • товарознавство
  • підприємництво
  • біржова діяльність
  • інформаційні системи і технології в комерційній діяльності

Випускник зможе

Забезпечувати: ·

  • обґрунтування управлінських рішень щодо створення та функціонування суб’єктів туристичного, готельного та ресторанного бізнесу;
  • ефективне використання ресурсів в діяльності туристичного та готельно-ресторанного бізнесу з урахуванням ризиків.

Аналізувати: ·чинники ринкового середовища господарювання, кон’юнктури ринку сфери послуг; конкурентоспроможність підприємства туристичного, готельного та ресторанного бізнесу; ресурси, процеси і результати діяльності суб’єктів господарювання.


Розробляти: 

  • загальні і функціональні стратегії;
  • бізнес-плани;
  • системи прогнозування і планування діяльності.

Організовувати: ·процеси управління та прийняття рішень з організації діяльності суб’єктів господарювання і розв’язувати проблеми у кризових ситуаціях з урахуванням зовнішніх та внутрішніх впливів.


Контролювати: ·ефективність діяльності підприємств туристичного, готельного та ресторанного бізнесу.


Зможе працювати:

  • консультантом з економічних питань, організатором туристичної і готельної діяльності, фахівцем з туристичного обслуговування, фахівцем із готельної справи, фахівцем із ресторанної справи, економістом, економістом із збуту, економістом з ціноутворення, економічним радником.